Räkna upp de olika näringsämnen som din kropp och källa behöver?

Människokroppen kräver en mängd olika näringsämnen för att fungera korrekt. Dessa näringsämnen kan kategoriseras i makronäringsämnen och mikronäringsämnen.

Makronäringsämnen behövs i stora mängder och ger energi och byggstenar till kroppen. De tre makronäringsämnena är:

- Kolhydrater:Kolhydrater är kroppens huvudsakliga energikälla. De finns i livsmedel som bröd, pasta, ris, frukt och grönsaker.

- Proteiner:Proteiner används för att bygga och reparera vävnader, och är också involverade i en mängd olika kroppsfunktioner. Proteiner finns i livsmedel som kött, fågel, fisk, ägg, mejeriprodukter och baljväxter.

- Fetter:Fetter ger energi och hjälper kroppen att ta upp vitaminer och mineraler. Fett finns i livsmedel som smör, olja, nötter, frön och avokado.

Mikronäringsämnen behövs i mindre mängder men är väsentliga för kroppens ämnesomsättning. Mikronäringsämnena inkluderar vitaminer och mineraler.

Vitaminer: Vitaminer är organiska föreningar som kroppen inte kan producera på egen hand. Vitaminer behövs för en mängd olika kroppsfunktioner, såsom tillväxt, utveckling och ämnesomsättning. Vitaminer finns i livsmedel som frukt, grönsaker och mejeriprodukter.

Mineraler: Mineraler är oorganiska grundämnen som kroppen inte kan producera på egen hand. Mineraler behövs för en mängd olika kroppsfunktioner, såsom benhälsa, muskelfunktion och nervledning. Mineraler finns i livsmedel som kött, fågel, fisk, mejeriprodukter och baljväxter.

Det är viktigt att konsumera en balanserad kost som innehåller en mängd olika livsmedel från alla livsmedelsgrupper för att få de näringsämnen din kropp behöver.