Har stålskuren havre gluten?

Stålskuren havre är ett fullkorn som är minimalt bearbetat. De görs genom att skära havrekärnor i små bitar, vilket resulterar i en tuggigare konsistens än havregryn. Stålskuren havre är en bra källa till fiber, protein och järn.

Havre är naturligt glutenfritt. De kan dock vara förorenade med gluten om de bearbetas i samma anläggning som andra glutenhaltiga spannmål, såsom vete, korn eller råg. Om du är känslig för gluten är det viktigt att välja havre som är certifierad glutenfri.

Stålskuren havre som är certifierad glutenfri är ett säkert och hälsosamt alternativ för personer med celiaki eller glutenkänslighet. De kan avnjutas som varm flingor, havre över natten eller i en mängd andra recept.