Bästa maten att undvika och äta med ankyloserande spondylit?

Livsmedel att undvika med ankyloserande spondylit:

1. Rött kött: Överdriven konsumtion av rött kött, särskilt feta styckningsdelar, kan förvärra inflammationen. Välj magrare proteinkällor som fisk, kyckling och tofu.

2. Bearbetad mat: Dessa livsmedel är ofta höga i ohälsosamma fetter, salt och konserveringsmedel, vilket kan bidra till inflammation.

3. Mejeriprodukter: Vissa individer med ankyloserande spondylit kan uppleva ökad inflammation efter att ha konsumerat mejeriprodukter. Överväg att prova laktosfria eller växtbaserade alternativ om du misstänker intolerans.

4. Gluteninnehållande korn: En liten andel av personer med ankyloserande spondylit kan också ha celiaki eller glutenkänslighet. Att undvika glutenhaltiga spannmål som vete, korn och råg kan vara fördelaktigt i dessa fall.

5. Socker och sötade drycker: Att äta sockerhaltiga livsmedel och drycker kan främja inflammation och viktökning. Välj hela frukter, grönsaker och osötade drycker istället.

6. Alkohol :Överdriven alkoholkonsumtion kan bidra till inflammation och kan störa medicineringens effektivitet.

Mat att äta med ankyloserande spondylit:

1. Omega-3-fettsyror :Finns i fet fisk som lax, tonfisk, sardiner, makrill och valnötter, omega-3-fettsyror har antiinflammatoriska egenskaper.

2. Frukt och grönsaker :Färgglada frukter och grönsaker är fullproppade med antioxidanter och andra näringsämnen som kan hjälpa till att minska inflammation.

3. Fullkorn :Välj fullkorn som brunt ris, quinoa, havre och fullkornsbröd, eftersom de ger fibrer och andra viktiga näringsämnen.

4. Malt protein :Välj magra proteinkällor som kyckling utan skinn, kalkon, fisk, tofu och bönor, som kan stödja muskelhälsa och reparation.

5. Anti-inflammatoriska kryddor :Införliva kryddor med antiinflammatoriska egenskaper, såsom gurkmeja, ingefära, vitlök och kanel, i din matlagning.

6. Benbuljong :Att konsumera benbuljong kan ge viktiga näringsämnen för ledhälsa och minska inflammation.

7. Hälsosamma fetter :Inkludera hälsosamma fetter som avokado, olivolja, nötter och frön med måtta för att stödja den allmänna hälsan.

Kom ihåg att kostrekommendationer kan variera beroende på individuella omständigheter och näringsbehov. Om du är orolig för att hantera ankyloserande spondylit genom kosten, är det bäst att rådgöra med en registrerad dietist eller sjukvårdspersonal som är specialiserad på inflammatoriska tillstånd.