Skadliga effekter av Sackarin

upptäcktes 1879 av forskare vid Johns Hopkins University , är sackarin en sockerersättning . Marknadsförs som ett säkert alternativ till sackaros , den vitt kristallint pulver , som är cirka 300 gånger sötare än socker , ofta dök upp i produkter som tuggummi och läsk . På 1970-talet forskare misstänkte att sackarin orsakade cancer och de började undersöka produkten . Forskarna fann inte en definitiv koppling mellan cancer och sackarin , dock, och sackarin rensades för allmänt bruk . Cancer i urinblåsan

Intresset för sackarin negativa hälsoeffekter började under det tidiga 1970-talet när forskare fann att sackarin orsakade cancer i urinblåsan i laboratorieråttor i kombination med cyklamat , en annan konstgjord sötare . Hanråttor som matades höga doser av sackarin i senare studier visade en ökad risk för cancer i urinblåsan . Kongressen uppdrag varningsetiketterför alla livsmedel som innehåller sackarin och auktoriserade extra studier i dess säkerhet och framtida användning , enligt National Cancer Institute . Sackarin var listad som " rimligen förväntas vara cancerframkallande för människa " om rapporten om Carcinogens listan 1981 .
Ökad tumörtillväxt

Enligt Center for Science in the Public Interest , gnagare studier som utförts 1978 av National Academy of Science visade trevande uppgifter som sackarin orsakade godartade äggstocks lesioner och livmodertumörer . Ytterligare 1986 studie från väst och Sheldon föreslog att sackarin påskyndas tillväxten av tumörer i urinblåsan . Forskarna visade ett behov av mer forskning innan sackarin kan slutligt avgöras som säkra .

Inga entydiga samband mellan cancer och sackarin bevisades , trots ett flertal studier . Tthe National Toxicology Program , dock nämner att ett samband mellan cancer i urinblåsan och sackarin inte kunde uteslutas helt heller. En 1975 studie av Armstrong och Doll fann att risken för blåscancer hos diabetiker som använde sackarin var inte högre än för befolkningen i allmänhet . Å andra sidan , en 1980 studie av Howe föreslog att sackarin hade en ökad risk i vissa undergrupper , särskilt bland människor som använde stora mängder av konstgjorda sötningsmedel . Addera Godkänt för användning

Sackarin har tagits bort från rapporten om Cancerframkallande ämnen listan år 2000 . Enligt National cancer Institute , kan råttor utvecklade blåscancer grund av fysiologiska skillnader i urinsystem och samma effekter inte förväntas uppstå hos människor . Andra studier var resultatlösa.

Den allmänna uppfattningen är att sackarin är säkra att använda i måttliga mängder . Enligt University of Minnesota School of Public Health , har mer än 30 humana studier tyder på att sackarin är säkert för mänsklig konsumtion . Fjorton separata studier indikerade att sackarin inte orsakade cancer i olika arter av djur eller i något särskilt organ . Det är godkänt i mer än 100 länder och har märkts som säkra av organisationer som Världshälsoorganisationen och den gemensamma expertkommitté för livsmedelstillsatser . Addera