Vitamin A , även känd som betakaroten , finns i kött , lever, ägg , och fisk mejeri . Betakaroten är ett färgämne som finns i växter som morötter , sötpotatis, aprikoser , cantaloupemelon , broccoli och sallad . Vid förtäring är betakaroten absorberas av kroppen . Kroppen kommer då att omvandla den absorberade betakaroten till vitamin A.
Vitamin A är bra för synen och sund kropp tillväxt . Det är också avgörande för utveckling och bevarande av tänder , slemhinnor , skelettvävnad och hud . Brist på vitamin A kan orsaka dålig syn och en ökad risk för sjukdom . En överdos av vitamin A kan leda till sjukdom och fosterskador .
Vitamin B12
Vitamin B12 kommer från kött, fågel, ägg , mejeriprodukter och skaldjur . Detta vitamin är vattenlösligt , vilket innebär extra belopp som inte används av kroppen kommer att tas bort via urinen . De flesta vattenlösliga vitaminer kan inte lagras i kroppen; emellertid kan vitamin B12 lagras i levern i flera år.
Vitamin B12 är nödvändigt för korrekt metabolism ( hur kroppen omvandlar och använder energi) och bildandet av röda blodkroppar. Den spelar också en viktig roll för att upprätthålla korrekt funktion av hjärnan och nervsystemet. En otillräcklig mängd av B12 i kroppen kan leda till svaghet , domningar i armar och ben och anemi (brist på röda blodkroppar ) .
Vitamin C
C -vitamin är ett vattenlösligt vitamin som finns i sådana livsmedel som apelsiner , grapefrukt, vattenmelon , jordgubbar , tomater, kål , sallad, spenat , potatis och blåbär. Det rekommenderas att konsumera dessa livsmedel råa eller lätt kokta , eftersom C-vitamin är känsligt för värme och ljus .
C-vitamin stöd i vävnad reparera och i produktionen av kollagen , som är ett protein , som finns i huden , brosk och blodkärl . Det hjälper också att upprätthålla friskt tandkött och tänder och hjälper till att läka sår och brännskador . C-vitamin producerar antikroppar , som hjälper till att bekämpa förkylningar och infektioner . Studier har visat att C-vitamin också kan förebygga högt blodtryck , vissa cancerformer , havandeskapsförgiftning , och vissa allergier . Låga nivåer av vitamin C kan orsaka blödande tandkött , torrt hår , svårigheter med sårläkning , näsblod , blodbrist och en ökad risk för förkylningar och infektioner . Addera
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online