Hur man vitaminer och

Vitaminer och mineraler är viktiga näringsämnen som din kropp behöver för att fungera korrekt. De hjälper dig att upprätthålla en hälsosam ämnesomsättning, förbättra ditt immunförsvar och minska risken för kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, stroke och cancer.

Här är några tips på hur du får i dig de vitaminer och mineraler du behöver:

* Ät en mängd olika livsmedel från alla livsmedelsgrupper. Detta är det bästa sättet att säkerställa att du får i dig de näringsämnen du behöver. Välj mat från alla livsmedelsgrupper, inklusive frukt, grönsaker, fullkorn, mejeriprodukter och magert protein.

* Välj fullkorn framför raffinerade korn. Fullkorn är en bra källa till fibrer, vitaminer och mineraler. Raffinerade spannmål har bearbetats för att ta bort kli och groddar, som är de mest näringsrika delarna av spannmålen.

* Ät mycket frukt och grönsaker. Frukt och grönsaker är fullproppade med vitaminer, mineraler och fibrer. Sikta på att äta minst fem portioner frukt och grönsaker per dag.

* Välj magra proteinkällor. Magra proteinkällor, som fisk, kyckling, bönor och nötter, är en bra källa till protein, vitaminer och mineraler. Undvik processat kött, som innehåller mycket mättat fett och kolesterol.

* Begränsa ohälsosamma fetter. Ohälsosamma fetter, såsom mättade fetter och transfetter, kan öka risken för hjärtsjukdomar och stroke. Välj omättade fetter, som olivolja, avokadoolja och rapsolja.

* Välj drycker med låg sockerhalt. Sockerhaltiga drycker, som läsk, juice och sportdrycker, innehåller mycket kalorier och kan bidra till viktökning. Välj vatten, te eller kaffe istället.

* Ta ett multivitamintillskott om det behövs. Om du inte kan få de vitaminer och mineraler du behöver från din kost kan du behöva ta ett multivitamintillskott. Tala med din läkare innan du tar ett multivitamintillskott.

Genom att följa dessa tips kan du säkerställa att du får i dig de vitaminer och mineraler du behöver för att hålla dig frisk.