Järnrik mat :
- Rött kött, som nötkött, lamm och fläsk
- Fågel, speciellt mörkt kött som kycklinglår
- Fisk och skaldjur, särskilt tonfisk, lax och sardiner
- Bönor och linser
- Nötter och frön, som mandel, valnötter och pumpafrön
- Mörka bladgröna grönsaker, inklusive spenat, grönkål och grönkål
- Torkad frukt, som aprikoser, russin och katrinplommon
- Järnberikade spannmål och spannmål
C-vitaminrika livsmedel :
Vitamin C hjälper till med absorptionen av järn, så att konsumera mat rik på detta näringsämne kan förbättra järnabsorptionen. Några exempel inkluderar:
- Citrusfrukter, som apelsiner, grapefrukt och mandariner
- Bär
- Paprika
- Kiwi
- Broccoli
- Tomater
- Jordgubbar
Andra näringsrika livsmedel :
- Fullkorn, som brunt ris, quinoa och fullkornsbröd
- Ägg
- Tofu
- Mejeriprodukter, som mjölk, ost och yoghurt
Det är viktigt att anta en balanserad kost och livsstil för att hantera anemi. Regelbunden träning och att hålla sig hydrerad bidrar också till allmän hälsa och välbefinnande. Att undvika mat som kan störa järnupptaget, såsom kaffe och vissa antacida, är också fördelaktigt. I vissa fall kan järntillskott ordineras av en läkare om enbart kostförändringar inte är tillräckliga för att förbättra järnnivåerna.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online