Diet för Mold Allergier

mögel allergier orsakas av mögel och mögelsporer som avvecklas på din mat och multiplicera . En mögelfritt diet kräver tillfälligt minska eller eliminera livsmedel såsom mejeri , köttfärs och sura bröd , enligt "The Allergi Uteslutning diet . " Även om man inte helt kan ta bort mögel från din kost , eliminera livsmedel som innehåller mögel kan minska återfall av dina allergiska skov . Prata med din läkare eller dietist innan eliminera livsmedel från din kost , och att få en bättre förståelse för ditt tillstånd . Mejeri och Bröd

ost , mejeri och sura bröd är alla känsliga för mögel på grund av deras kort hållbarhet , och de bör undvikas för att kontrollera dina allergier . Enligt "The Allergi Uteslutning Diet , " även om många livsmedel som innehåller mögel kan säkert ätas av ösa bort mögel på ost kan den inte tas bort på grund av mögel tränger under ytan av osten . Inte luktar potentiellt mögliga livsmedel för att avgöra friskhet , som andas in mögel kan orsaka allergi flare - up . Undvik jäst och produkter som innehåller jästextrakt , såsom bearbetad mat , soppor och frysta livsmedel . Korn , havre och potatis är säkra att äta , enligt Dr Frank K. Kwong , författare till " The Complete Allergi Book . " Ditt kylskåp kan innehålla ett överflöd av mögel och bör rengöras minst en gång i veckan .

Grönsaker och kött

Grönsaker är mycket mottagliga för mögel och bör kontrolleras noggrant för mögel , ofta i form av mjuka fläckar , innan du dricker . Ät inte råa grönsaker . Enligt "The Allergi Uteslutning Diet , " konserverade grönsaker måste konsumeras inom 24 timmar efter öppning; annars kommer de att bli förorenat . Om mögel är närvarande på kött , kasta ut den omedelbart , eftersom det kan orsaka matförgiftning och andra livshotande sjukdomar . Fisk bör ätas inom 24 timmar efter att köpa eftersom den förstör snabbt , och det bör förvaras i en återförslutningsbar påse eller plastbehållare .

Frukt och nötter

Köp färsk frukt , och se till att äta dem inom två till tre dagar för att undvika kontaminering mögel . Bananer bör undvikas , eftersom de forma snabbt och kan inte kylas . Vindruvor, bär och meloner bör också undvikas eftersom de lockar mögel. Tvätta och skala huden all frukt innan du äter . Torkad frukt innehåller höga halter av mögel och bör elimineras ur kosten . Nötter är ofta koloniserade från mögel eller jäst och bör elimineras ur kosten också. Addera