Enligt National Association of Anorexia Nervosa and Associated Disorders (ANAD), utvecklar ungefär 1 av 5 personer som kämpar med en ätstörning en ätstörning. Ätstörningar är den dödligaste psykiska sjukdomen, och cirka 10 200 personer dör av ätstörningar varje år i USA – eller ungefär 1 person var 52:e minut.