Anorektiker delar vissa personlighetsdrag som predisponerar dem för sjukdomen. Dessa egenskaper inkluderar perfektionism, tvångsmässiga tendenser och ett starkt behov av kontroll. Anorektiker tenderar att vara högpresterande som sätter orealistiska normer för sig själva. Deras perfektionism hindrar dem från att må bra om sig själva om de inte uppfyller dessa höga förväntningar. Anorektiker tenderar också att vara tvångsmässiga. De kan känna ett starkt behov av att följa en viss uppsättning regler eller så kan de bli besatta av vissa tankar eller beteenden. Dessutom kan anorektiker ha ett stort behov av att kontrollera sin miljö och livets händelser. Detta kontrollbehov kan yttra sig i en intensiv önskan att kontrollera mängden mat de konsumerar.
