Gurkmeja är en ört som har använts i traditionell medicin i århundraden för att behandla en mängd olika tillstånd, inklusive artrit. Den innehåller en aktiv ingrediens som kallas curcumin, som har kraftfulla antiinflammatoriska egenskaper. Curcumin har visat sig vara effektivt för att minska smärta och stelhet hos personer med artrit. I en studie upplevde personer som tog curcumintillskott i 6 månader signifikant minskning av smärta och stelhet i nacke och rygg. Gurkmeja kan tas i tilläggsform eller läggas till mat.