Varför orsakar lök dålig andedräkt?

Lök, såväl som andra medlemmar av Allium-familjen inklusive vitlök, schalottenlök och gräslök, innehåller svavelföreningar som kallas tiosulfinater och sulfider. När lök skärs, tuggas eller krossas frigörs dessa föreningar och kommer i kontakt med enzymer i saliven. Dessa enzymer omvandlar dem till andra svavelföreningar, såsom svavelsyra, vilket kan orsaka dålig andedräkt.

Den dåliga andedräkten som orsakas av lök kan pågå i flera timmar, eftersom svavelföreningarna långsamt frigörs och absorberas av blodomloppet. Vissa människor kan också uppleva en lätt brännande känsla i munnen och halsen efter att ha ätit lök, på grund av irritationen som orsakas av svavelföreningarna.

För att minimera dålig andedräkt efter att ha ätit lök finns det några saker du kan göra:

- Drick mycket vatten för att spola ut svavelföreningarna från mun och svalg.

- Tugga på en bit persilja, mynta eller tuggummi för att fräscha upp andan.

- Använd ett munvatten som innehåller bakpulver eller väteperoxid för att neutralisera svavelföreningarna.

– Undvik att äta rå lök på fastande mage, eftersom det kan göra den dåliga andedräkten värre.

– Om du planerar att äta lök, se till att borsta och använda tandtråd ordentligt efteråt.

Om du har ihållande dålig andedräkt efter att ha ätit lök, kanske du vill prata med din tandläkare eller läkare för att utesluta andra potentiella orsaker.