Blodplasma som lämnar kärlen kallas interstitiell vätska eller vävnadsvätska. När blodtrycket tvingar plasma ut ur kapillärerna och in i de omgivande vävnaderna, blir det interstitiell vätska. Denna vätska badar cellerna och underlättar utbytet av näringsämnen, slaggprodukter och gaser mellan blodet och cellerna.