Vilka är de strukturella skillnaderna mellan en kohjärna och en mänsklig hjärna?

* Mindre totalstorlek: Den genomsnittliga kohjärnan väger cirka 1,25 pund (567 gram), medan den genomsnittliga mänskliga hjärnan väger cirka 3 pund (1 360 gram).

* Jämnare yta: Kohjärnan har en slätare yta än den mänskliga hjärnan, med färre veck (veck) och sulci (räfflor).

* Mindre neocortex: Neocortex är det yttersta lagret av hjärnan och ansvarar för kognitiva funktioner av högre ordning som språk, resonemang och medvetande. Neocortex är relativt mindre hos kor än hos människor, och utgör endast cirka 20 % av den totala hjärnvolymen jämfört med cirka 80 % hos människor.

* Större lillhjärna: Lillhjärnan ligger längst bak i hjärnan och ansvarar för koordination och balans. Lillhjärnan är relativt sett större hos kor än hos människor, och utgör cirka 10 % av den totala hjärnvolymen jämfört med cirka 5 % hos människor.

* Laktlampor: Luktlökarna är ansvariga för luktsinnet. Luktlökarna är relativt större hos kor än hos människor, vilket återspeglar deras större beroende av lukt för att hitta mat och undvika rovdjur.

Mänsklig hjärna

* Större totalstorlek: Den genomsnittliga mänskliga hjärnan väger cirka 3 pund (1 360 gram), medan den genomsnittliga kohjärnan väger cirka 1,25 pund (567 gram).

* Mer komplex yta: Den mänskliga hjärnan har en mer komplex yta än kohjärnan, med fler veck (veck) och sulci (räfflor).

* Större neocortex: Neocortex är det yttersta lagret av hjärnan och ansvarar för kognitiva funktioner av högre ordning som språk, resonemang och medvetande. Neocortex är relativt större hos människor än hos kor och utgör cirka 80 % av den totala hjärnvolymen jämfört med cirka 20 % hos kor.

* Mindre lillhjärna: Lillhjärnan ligger längst bak i hjärnan och ansvarar för koordination och balans. Lillhjärnan är relativt mindre hos människor än hos kor, och utgör cirka 5 % av den totala hjärnvolymen jämfört med cirka 10 % hos kor.

* Mindre utvecklade luktlökar: Luktlökarna är ansvariga för luktsinnet. Luktlökarna är relativt mindre hos människor än hos kor, vilket återspeglar vårt mindre beroende av lukt för att hitta mat och undvika rovdjur.