Utan dess mineralkomponenter skulle ett ben förlora sin styvhet och bli flexibelt, ungefär som brosk. De organiska komponenterna i benet, såsom kollagenfibrer och osteocyter (benceller), skulle förbli intakta, men benets struktur skulle äventyras och det skulle inte längre kunna bära upp kroppens vikt. Frånvaron av mineraler skulle också göra benet mer mottagligt för deformation och brott.