Förklaring:
Ost innehåller tyramin, ett ämne som i kombination med monoaminoxidashämmare (MAO-hämmare) som ofta skrivs ut som antidepressiva. Men de flesta ostar har nivåer av tyramin är för låga för att vara ett problem. Dessutom beror det på personens blodtryck och eventuella hälsoproblem. Det rekommenderas för personer som är oroade över blodtryck och saltkänslighet att diskutera detta med sin läkare eller dietist som kan ge råd om vilken rätt mängd ost är för allas individuella hälsa och kost.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online