Pigmentet melanin producerar hudfärg. Melanin finns i hud, hår och ögon. Melanin produceras av celler som kallas melanocyter. Mängden melanin i huden bestäms av genetik. Personer med mer melanin har mörkare hud, medan personer med mindre melanin har ljusare hud. Melanin hjälper också till att skydda huden från solens ultravioletta (UV) strålar. UV-strålar kan skada huden och orsaka hudcancer.