Huden är kroppens största organ och skyddar den från väder och vind. Keratin är en typ av protein som bildar det yttersta lagret av huden, som kallas epidermis. Keratinocyter, cellerna som utgör epidermis, producerar keratin när de rör sig mot hudens yta där de så småningom dör och bildar ett skyddande lager som förhindrar att vattenförlust och skadliga ämnen kommer in i kroppen. Dessutom ger keratin också styrka och flexibilitet till huden, skyddar mot UV-strålning och hjälper till att bibehålla hudens fuktighet. Andra exempel på andra proteiner som är viktiga för hudens hälsa inkluderar kollagen och elastin som ger styrka och elasticitet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online