Inflammation är kroppens naturliga svar på skada eller infektion. Det är en komplex process som involverar frisättning av kemikalier och proteiner som gör att blodkärlen vidgas och blir mer permeabla, vilket gör att vätska och vita blodkroppar kan komma in i det drabbade området. Detta ökade blodflöde och vätska hjälper till att spola bort området med skräp och patogener, och de vita blodkropparna kan hjälpa till att döda bakterier och andra mikroorganismer.