Även om salt har vissa antimikrobiella egenskaper, används det inte ofta som en effektiv behandling för bakteriella infektioner. Istället är antibiotika vanligtvis den första försvarslinjen vid behandling av bakteriella infektioner. Salt kan ha vissa begränsade tillämpningar, till exempel i sårförband eller som konserveringsmedel, men det bör inte ses som ett substitut för antibiotika eller lämplig medicinsk vård.