Havregrynsgröt är en populär frukostmat som ofta anses vara hälsosam. Men vissa människor upplever diarré efter att ha ätit havregryn. Det finns några möjliga orsaker till detta:
* Havregryn innehåller lösliga fibrer. Löslig fiber är en typ av fiber som löser sig i vatten och bildar en gelliknande substans i matsmältningskanalen. Denna gel kan sakta ner matsmältningen och göra avföringen skrymmande och mjukare. Hos vissa människor kan detta leda till diarré.
* Havregryn innehåller gluten. Gluten är ett protein som finns i vete, råg och korn. Vissa människor är allergiska mot gluten eller är känsliga för det. Om du har celiaki eller icke-celiaki glutenkänslighet, kan äta havregryn orsaka diarré och andra matsmältningsproblem.
* Havregrynsgröt innehåller FODMAPs. FODMAPs är en grupp kortkedjiga kolhydrater som finns i många livsmedel, inklusive havregryn. Vissa människor har svårt att smälta FODMAPs, och detta kan leda till diarré och andra matsmältningsproblem.
Kan havregryn påverka Crohns sjukdom?
Crohns sjukdom är en kronisk inflammatorisk tarmsjukdom som kan påverka vilken del av matsmältningskanalen som helst från munnen till anus. Havregrynsgröt anses allmänt vara ett säkert livsmedel för personer med Crohns sjukdom. Vissa människor kan dock uppleva diarré eller andra matsmältningsproblem efter att ha ätit havregryn. Detta beror troligen på de lösliga fibrerna, gluten eller FODMAPs i havregryn.
Om du har Crohns sjukdom är det viktigt att prata med din läkare om huruvida havregryn är rätt för dig eller inte. Din läkare kan hjälpa dig att avgöra om du har någon specifik känslighet eller intolerans mot havregryn och kan rekommendera sätt att undvika eller minimera matsmältningsproblem.
Hur man minskar risken för diarré från havregryn
Om du upplever diarré efter att ha ätit havregryn, finns det några saker du kan göra för att minska risken att det händer igen:
* Koka havregrynen längre. Att laga havregryn längre kan hjälpa till att bryta ner de lösliga fibrerna och göra det lättare att smälta.
* Börja med en liten portionsstorlek. Om du är ny på att äta havregryn, börja med en liten portionsstorlek och öka gradvis mängden du äter över tiden.
* Tillsätt mejeriprodukter eller andra kalciumkällor. Kalcium kan hjälpa till att binda till lösliga fibrer och göra det mindre benäget att orsaka diarré.
* Undvik att tillsätta socker eller andra sötningsmedel till havregryn. Socker och andra sötningsmedel kan också orsaka diarré.
* Prata med din läkare. Om du upplever svår diarré eller andra matsmältningsproblem efter att ha ätit havregryn, tala med din läkare. Det kan finnas ett underliggande hälsotillstånd som orsakar problemet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online