Hur började celiaki?

Celiaki är en autoimmun sjukdom som utlöses av att äta gluten, ett protein som finns i vete, korn och råg. Det tros vara orsakat av en kombination av genetiska och miljömässiga faktorer.

Genetik

Celiaki är starkt kopplad till vissa gener, inklusive HLA-DQ2 och HLA-DQ8. Dessa gener är ansvariga för att producera proteiner som hjälper immunsystemet att skilja mellan kroppens egna vävnader och främmande ämnen. Hos personer med celiaki kan dessa proteiner inte känna igen gluten ordentligt, och immunsystemet angriper slemhinnan i tunntarmen och orsakar inflammation och skada.

Miljöfaktorer

Glutenexponering är den främsta miljöutlösaren för celiaki. Det är dock inte känt exakt vad som gör att vissa personer med de genetiska riskfaktorerna utvecklar sjukdomen medan andra inte gör det. Några möjliga faktorer inkluderar:

* Tidig exponering för gluten: Vissa studier har visat att tidig exponering för gluten, till exempel genom bröstmjölk eller modersmjölksersättning, kan öka risken för celiaki.

* Tarminfektioner: Vissa tarminfektioner, såsom rotavirus, kan också öka risken för celiaki.

* Stress: Stress kan utlösa celiaki hos personer som redan är genetiskt disponerade för tillståndet.

Det är viktigt att notera att celiaki inte är smittsam. Det är ett kroniskt tillstånd, men det kan hanteras med en glutenfri diet.