Ja, starksprit som whisky, vodka, gin och rom är vanligtvis säkra för personer med celiaki. Dessa drycker är i huvudsak kolhydratfria och destilleras genom en process som tar bort nästan alla proteiner, inklusive gluten. Därför kan du njuta av dem utan att oroa dig för glutenreaktioner. Föredrar dock alltid att dricka glutenfri alkohol och kontrollera etiketterna noggrant innan du konsumerar några alkoholhaltiga drycker.