Har Oatmeal minska kolesterol

Högt kolesterol har kopplats till en ökad risk för hjärtsjukdom och stroke ?; på grund av detta , de nuvarande näringsrekommendationerna rekommenderar starkt individer att kolesterolsänkande livsmedel en normal del av deras diet . Havregryn och andra havrebaserade livsmedel nämns regelbundet på dessa listor . Har havregryn verkligen sänka kolesterol ? En stor mängd forskning visar att den gör , och kan göra en betydande skillnad i skydd hjärthälsa . Aspekter

Kolesterol är en lipid ämne viktigt för flera kroppsfunktioner , inklusive produktion av hormoner , upprätthållande av cellväggar och syntesen av gallsyror som behövs för matsmältningen . Det finns två huvudtyper av kolesterol : LDL , eller low-density lipoprotein . och HDL , eller high-density lipoprotein . HDL formen av kolesterol är känd som " goda " kolesterolet eftersom dess närvaro i blodet är korrelerad med en minskad risk för hjärtsjukdom . Den LDL- formen av kolesterol , dock ackumuleras i blodkärlen och ökar risken för hjärtsjukdomar . Att äta vissa livsmedel , såsom havregryn , kan drastiskt minska mängden LDL-kolesterol som cirkulerar i blodet .
Forskningsresultat

I början av 2009 , forskare vid universitetet i Kentucky College of Medicine har publicerat resultaten av en omfattande undersökning av de senaste 15 åren av kolesterol och havregryn forskning . Enligt studieresultaten, är konsumtionen av havregryn inte bara direkt korrelerade med en minskning av den totala kolesterolnivåer , är den ansvarig för specifikt sänka LDL-kolesterolnivåerna och rendering LDL- kolesterol molekyler mindre möjlighet att bilda hjärtsjukdom - bidragande plack längs kärlväggarna . Forskarna drog slutsatsen att " fullkornsproduktersom havregryn är bland några av de bästa mat man kan äta för att förbättra kolesterolnivåerna . " Addera Hur Oatmeal Fungerar

Oatmeal innehåller stora mängder av lösliga fibrer , ett ämne som har kopplats till en minskad förmåga tarmen att absorbera överflödigt kolesterol . Tidskrävande så litet som 10 g löslig fiber per dag kan minska blodets totala koncentrationen av kolesterol - och LDL-kolesterol i synnerhet - med ett belopp som är tillräckligt betydande för att tillåta en individ med kolesterolnivåer som normalt kräver kolesterolreglerandeläkemedel för att reglera sina kolesterolnivåer med enbart diet .

Typer

de kolesterolsänkande effekten av havre inte tycks påverkas av i vilken form de havre konsumeras . Havregrynsgröt gjord av snabb - matlagning havre eller stål - cut havre , och även havre som används i bröd, muffins och andra recept verkar ha samma effekt på kolesterol .
Oatmeal i Diet

Havregrynsgröt är billig , lätt att förbereda och kan läggas till någon diet med liten ansträngning . Det enklaste sättet att införliva havregryn är som en frukost maträtt : gröt gjord av snabb - matlagning havre kan förberedas i mikron i några minuter . Oatmeal framställd av stål - cut havre kräver längre tillagningstid , men många föredrar sin krämiga konsistens och rikare spannmålssmak. Lägga frukt till varje portion havregrynsgröt kan öka mängden kolesterol - sänkande lösliga fibrer . Addera