Lägre LDL diet plan

I medicinska termer står LDL för låg - density lipoprotein kolesterol , även känd som " onda" kolesterolet . Många människor har ett högt LDL- nummer och detta ökar risken för hjärtinfarkt , stroke , ateroskleros och andra livshotande sjukdomar . En fettsnål kost är nödvändigt för att hålla din LDL-kolesterol nivå inom en hälsosam intervall . Följande är några livsmedel att inkludera i din kost för att hålla din LDL i schack . Fiber

fiber , speciellt lösliga fibrer , hjälper till att bryta ner det onda kolesterolet . Det finns många livsmedel rika på lösliga fibrer , och det rekommenderas att äta flera portioner av dessa typer av livsmedel varje dag för att konsekvent bryta ner det onda kolesterolet i blodet . Dessa typer av livsmedel innehålla frukt och grönsaker som morötter , äpplen , bär, kål , aprikoser, groddar , sötpotatis och citrusfrukter som citron och apelsiner . Kidneybönor, svarta bönor och limabönor är också höga på lösliga fibrer . Det rekommenderas att äta en vegetarisk måltid minst en gång eller två gånger i veckan i stället för kött och inkludera dessa typer av fiberrika bönor . Bönorna ger dig samma protein som kött kommer, men bönorna kommer att bidra till att bryta ner det dåliga kolesterolet i artärerna . Det rekommenderas också att ersätta fisk istället för rött kött eller kyckling eftersom det har mycket lägre nivåer av mättade och transfetter .

Andra livsmedel som innehåller mycket lösliga fibrer inkluderar havregryn , vete , havre och kli . Men dessa typer måste konsumeras i större mängder för att få den bästa nyttan av att bryta ner det onda kolesterolet. För maximal effektivitet , skulle du behöva konsumera minst 1 1/2 dl kokt havregrynsgröt per dag eller minst tre koppar spannmål såsom Raisin Bran , Cheerios eller några andra som har hög fiber . Nötter är också en bra källa till fiber . Helst skulle du välja nötter som är låg - natrium eller osaltat . Nötter kan hjälpa till att blockera mängden kolesterol som absorberas i kroppen , men för vissa människor , såsom diabetiker , äta nötter för fiber kan inte vara ett alternativ på grund av den höga mängden kolhydrater .
Hälsosam matlagning

De sätt på vilka du väljer att laga mat kan kraftigt bestämma dina egna LDL- kolesterol . Smör , olja , kött och mejeriprodukterär ibland mycket höga i kolesterol . Det finns nya typer av smör på marknaden som har speciella ingredienser som gör dem hjärtat friskt . Några exempel ta kontroll och Promise varumärken. När du lagar mat med ett recept som kräver smör , överväga att ersätta en av dessa hjärtvänlig slag istället för vanlig smör . Dessa typer av smör hjälp att blockera nivån av kolesterol som absorberas in i tarmen . Också välja hälsosammare oljor vid matlagning . Olivolja , grönsaker , soja och raps är bland de mer hälsosamma matolja eftersom de inte är fasta fetter som vanligt smör , ister eller förkorta. Salt , även om det inte direkt påverkar det onda kolesterolet , bör användas med måtta , eftersom det kan leda till högt blodtryck , vilket ökar risken ytterligare för hjärtinfarkt eller stroke . Vitlök har visat sig bidra till att minska dåliga LDL-kolesterol; det är mer effektiva om de används färsk , rå och i höga mängder , även vitlökspulver kan också vara fördelaktigt, särskilt när den används som en matlagning krydda. Mjölkprodukter kan också hjälpa till att sänka LDL , om du väljer rätt typ . Friskare mejeriprodukter inkluderar sojamjölk , skumma eller lättmjölk , låg fetthalt ost och fettsnål yoghurt . Regelbundna mejeriprodukter som helmjölk innehåller mycket fett som kan hjälpa till att bygga upp det kolesterol i dina artärer . Att äta mer av dessa typer av fiberrik , kan låg fetthalt livsmedel bidra till att minska din LDL över tiden så att du kan fokusera mer på att bygga upp din HDL , det goda kolesterolet . Addera