Ansamlingen av för stora mängder kolesterol i gallan kan leda till bildandet av kolesterol gallsten. Dessa gallstenar kan blockera gallgångarna och orsaka smärta och inflammation som kallas kolecystit. De kan också hindra flödet av galla in i tunntarmen, vilket försämrar matsmältningen och absorptionen av fetter. I svåra fall kan blockeringen av gallflödet orsaka leverskador och andra komplikationer.