Livsmedel för att undvika Innan en Laktosintolerans Test

Laktosintolerans är ett matsmältnings tillstånd där drabbade människor inte kan bryta ner laktos , vilket är sockret i mjölk . Sjukdomen beror på en otillräcklig mängd laktas enzymer . Laktas metaboliserar laktos i tunntarmen . Laktosintolerans diagnostiseras mest noggrant igenom tester som genomförs efter en fasteperiod på 12 till 24 timmar . Livsmedel, drycker och mediciner kan påverka laktostestresultat, vilket leder till felaktiga mätvärden .
Laktos testning kan kompenseras av mjölkkonsumtion.
Identifierings

Symptom på laktosintolerans påbörjas inom 30 minuter efter att konsumera en mejeriprodukt , med mjölk normalt producerar mer uttalade symtom än livsmedel som har tillverkats och bearbetade såsom yoghurt och ost . Laktosintolerans orsakar gastrointestinala reaktioner av magont , kramper , gasbildning , rapningar , uppblåsthet , illamående , kräkningar och diarré . Dessa symptom kan leda till trötthet och irritabilitet grund av långvarig obehag . Samråd med läkare om laktosintolerans symptom leder till laktosintolerans test , diagnos och behandling genom kostförändringar . Addera Funktion

väte utandningstest beräknar mängden väte i andetag som produceras av osmält laktos . Testet utförs genom att blåsa i ett rör för ett första urval väte . Ett livsmedel eller en dryck som innehåller laktos Då förbrukas , med ett andra utandningsprov tas 30 minuter senare . En ökning av vätenivåerpå det andra provet indikerar potentiell laktosintolerans . En laktostoleranstest mäter hur väl kroppen svarar på intagna vätska som innehåller laktos under en tvåtimmarsperiod.
Betydelse

Test för laktos kräver normalt fasta i 12 till 24 timmar , det vill säga ingen mat eller dryck under den perioden . Tidskrävande mejeriprodukter såsom yoghurt, ost, mjölk och glass inom 48 timmar av en laktos -test kan ge felaktiga resultat. Att äta en mat som innehåller laktos kan producera intoleranta symptom den första dagen . Det kan finnas några symptom nästa dag när laktos konsumeras , eftersom kroppen har byggt upp ett försvar av enzymer på grund av den första konsumtionen .

Typer

Low- laktosmejeriprodukter , laktosreduceradmjölk eller ost , sojabaseradeprodukter och rismjölk arbete på samma sätt som mejeriprodukter i fråga om testning . Även mindre laktos får inte påverka resultaten så mycket som hög laktoshalti matsmältningssystemet , kan korrekta resultat fortfarande hindras . Bearbetade livsmedel innehåller ofta laktos . Sådana livsmedel bör elimineras från en diet före testning för laktosintolerans.

Överväganden

dolda källor av laktos finns i en mängd livsmedel som bör elimineras från en individens kost 48 timmar innan laktos tester genomförs . Livsmedel som innehåller laktos - baserade ingredienser inkluderar bakverk, bröd , instant potatis och soppor, smör , margarin , gräddfil , protein barer , choklad, godis , charkuteriprodukter , snacks , salladsdressing, sås , glasera , pudding , kaffe creamers och vispad grädde . Vissa läkemedel såsom p-piller och behandlingar för mage och gas matsmältningsbesvär innehåller laktos och bör undvikas före testning . Rådgör med en läkare avbryta mediciner . Addera