Svampar är heterotrofa organismer, vilket betyder att de måste få sina organiska föreningar från andra organismer. De utsöndrar matsmältningsenzymer i sin omgivning och absorberar sedan de resulterande mindre molekylerna. Denna typ av matsmältning kallas extern matsmältning.
Svamparnas matsmältningsprocessen börjar med absorptionen av organiskt material såsom ruttnande växter och djur, eller andra organismer, av deras hyfer. Hyferna utsöndrar enzymer som bryter ner komplexa organiska material till enklare molekyler, som sedan kan tas upp av svampen.
När näringen väl har absorberats av hyferna transporteras de genom svampmyceliet. Mycelet är ett nätverk av hyfer som bildar svampens kropp. Näringsämnena används sedan av svampen för tillväxt och reproduktion.
Matsmältning hos människor
Människor är också heterotrofa organismer, men de använder inre matsmältning för att bryta ner mat. Inre matsmältning innebär att maten tas in i kroppen och sedan bryts ner i kroppen.
Människans matsmältningsprocessen börjar med munnen. Tänderna bryter ner maten i mindre bitar, och saliven börjar bryta ner kolhydrater. Maten vandrar sedan ner i matstrupen och in i magsäcken.
Magen utsöndrar magsafter som ytterligare bryter ner maten. Maten förs sedan vidare till tunntarmen, där den bryts ner ytterligare av enzymer från bukspottkörteln och galla från levern. Även tunntarmen tar upp näringen från maten.
Den osmälta maten passerar sedan till tjocktarmen, där vatten absorberas och det återstående avfallet drivs ut ur kroppen.
Jämförelse av matsmältning hos svampar och människor
Den största skillnaden mellan matsmältning hos svampar och människor är platsen för matsmältningsprocessen. Svampar använder yttre matsmältning, medan människor använder inre matsmältning.
Extern matsmältning är effektivare för svampar eftersom det tillåter svampen att absorbera näringsämnen från en större mängd olika källor. Den inre matsmältningen är effektivare för människor eftersom den tillåter kroppen att kontrollera matsmältningshastigheten och absorbera mer näringsämnen från maten.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online