Galla består av vatten, gallsalter, kolesterol och andra ämnen. Gallsalter är huvudkomponenterna i gallan och är ansvariga för att bryta ner fetter. Kolesterol finns också i gallan, men det spelar ingen roll i matsmältningen.
Galla släpps ut i tunntarmen när mat kommer in i magen. Gallsalterna blandas med maten och bryter ner fetterna till mindre droppar. Dessa droppar absorberas sedan lättare av kroppen.
Gallan hjälper också till att neutralisera magsyror. Magsyra är nödvändigt för att smälta mat, men det kan också irritera slemhinnan i tunntarmen. Gallan hjälper till att skydda tunntarmen genom att neutralisera magsyrorna.
Galla är en viktig del av matsmältningsprocessen. Det hjälper till att bryta ner fetter och skydda tunntarmen. Utan galla skulle kroppen inte kunna smälta fetter ordentligt och skulle inte kunna ta upp de näringsämnen som finns i fett.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online