Förklaring:
Alla enzymer som är involverade i proteinnedbrytning utsöndras som inaktiva zymogener. Detta är en viktig säkerhetsåtgärd, eftersom dessa enzymer kan bryta ner proteiner, och om de utsöndrades i sin aktiva form kan de skada vävnaderna i matsmältningskanalen. Istället utsöndras de som inaktiva zymogener, som sedan aktiveras i tarmen av olika faktorer, såsom lågt pH eller närvaron av andra enzymer.
Denna mekanism säkerställer att de proteinsmältande enzymerna endast är aktiva när de behövs, och att de inte skadar vävnaderna i matsmältningskanalen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online