Munnen producerar saliv som innehåller enzymet amylas som startar nedbrytningen av kolhydrater. Magsäcken producerar magsaft som innehåller saltsyra och enzymerna pepsin och rennin som startar nedbrytningen av proteiner. Bukspottkörteln producerar bukspottkörteljuice som innehåller enzymerna lipas, amylas och proteas som hjälper till att bryta ner fetter, kolhydrater respektive proteiner.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online