Vad är försvar har matsmältningssystemet mot patogen?

Matsmältningssystemet har flera försvarsmekanismer för att skydda mot patogener, inklusive:

1. Fysiska hinder:

a. Slemhinnor:Matsmältningskanalen är kantad med slemhinnor som utsöndrar slem, vilket skapar en fysisk barriär mot patogener. Slem fångar mikroorganismer och hindrar dem från att penetrera epitelcellerna.

b. Epitelceller Tight Junctions:Epitelcellerna som kantar matsmältningskanalen är tätt sammankopplade och bildar en barriär som förhindrar patogener från att passera mellan cellerna.

c. Peristaltik:De rytmiska sammandragningarna i matsmältningskanalen hjälper till att flytta mat och avfall längs matsmältningskanalen och spola ut potentiella patogener.

2. Kemiskt skydd:

a. Saliv:Saliv innehåller antimikrobiella enzymer, såsom lysozym, som kan bryta ner cellväggarna hos vissa bakterier.

b. Magsyra:Magen utsöndrar saltsyra (HCl) som skapar en mycket sur miljö som dödar de flesta intagna bakterier och virus.

c. Galla:Galla, som produceras av levern och lagras i gallblåsan, hjälper till att emulgera fetter för matsmältningen. Galla har också antimikrobiella egenskaper och kan hämma tillväxten av vissa bakterier.

3. Immunförsvar:

a. Gut-Associated Lymfoid Tissue (GALT):GALT är ett nätverk av lymfoida vävnader och immunceller som finns i hela matsmältningskanalen. Detta inkluderar Peyers plåster, mesenteriska lymfkörtlar och lamina propria-lymfocyter, som spelar en avgörande roll vid immunövervakning och produktion av antikroppar för att neutralisera patogener.

b. Immunglobulin A (IgA):IgA är en antikropp som produceras av GALT och utsöndras i matsmältningskanalen. Det binder till patogener, förhindrar dem från att fästa vid tarmslemhinnan och utlöser ett immunsvar.

c. Antimikrobiella peptider:Matsmältningskanalen producerar olika antimikrobiella peptider, såsom defensiner och katelicidiner, som har ett brett spektrum av aktivitet mot bakterier, virus och svampar.

4. Mikrobiota:

Matsmältningskanalen hyser en mångsidig gemenskap av kommensala mikroorganismer, känd som tarmmikrobiotan. Dessa nyttiga bakterier konkurrerar med patogener om näringsämnen och producerar antimikrobiella ämnen, hjälper till att upprätthålla en hälsosam balans och förhindrar överväxt av skadliga mikroorganismer.

5. Tarmbarriärfunktion:

a. Intestinal epitelbarriär:Tarmepitelet, som består av ett lager av tätt sammankopplade celler, fungerar som en fysisk barriär mot intrång av patogener.

b. Slemskikt:Slemskiktet som produceras av epitelcellerna stärker barriären ytterligare och förhindrar patogener från att komma i direkt kontakt med epitelcellerna.

c. Intestinalt immunsvar:Tarmens immunsystem, inklusive specialiserade immunceller och cytokiner, spelar en roll för att känna igen och eliminera patogener som bryter mot epitelbarriären.

Dessa försvarsmekanismer arbetar tillsammans för att skydda matsmältningssystemet från den ständiga exponeringen för patogener som finns i mat, dryck och miljön. Men nedbrytningar av dessa försvar, såsom störningar i mikrobiotan eller nedsatt immunförsvar, kan leda till ökad mottaglighet för infektioner och matsmältningsrubbningar.