Även om det finns vissa mikroorganismer som kan bryta ner cellulosa, saknar det mänskliga matsmältningssystemet de nödvändiga enzymerna och mikrobiell flora för att göra det effektivt.
Cellulosa är en komplex polysackarid som utgör den primära strukturella komponenten i växtcellväggarna.
Det är mycket resistent mot matsmältningen i det mänskliga matsmältningssystemet, och alla försök att bryta ner det resulterar vanligtvis i minimalt näringsupptag.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online