Laktosintolerans orsakas av brist på enzymet laktas, som produceras i tunntarmen. Laktas bryter ner laktos till två enklare sockerarter, glukos och galaktos, som sedan kan tas upp i blodomloppet. Utan laktas passerar laktos genom matsmältningssystemet osmält, vilket orsakar symptom på intolerans.
Vem drabbas av laktosintolerans?
Laktosintolerans är ett vanligt tillstånd som drabbar upp till 75 % av världens befolkning. Det är vanligast hos människor av afrikansk, asiatisk och latinamerikansk härkomst. Laktosintolerans kan också utvecklas hos personer som har opererats i mag-tarmkanalen eller som tar vissa mediciner, till exempel antibiotika.
Vilka är symptomen på laktosintolerans?
Symtom på laktosintolerans kan inkludera:
* Magsmärtor
* Uppblåsthet
* Gas
* Diarré
* Illamående
*Kräkningar
Hur diagnostiseras laktosintolerans?
Laktosintolerans kan diagnostiseras med ett enkelt utandningstest eller ett avföringstest. Utandningstestet mäter mängden väte i utandningen efter att du har druckit en laktoshaltig lösning. Om du är laktosintolerant kommer ditt andetag att innehålla mer väte än normalt. Avföringstestet mäter mängden laktos i din avföring. Om du är laktosintolerant kommer din avföring att innehålla mer laktos än normalt.
Hur behandlas laktosintolerans?
Det finns inget botemedel mot laktosintolerans, men det kan hanteras genom att undvika mat som innehåller laktos. Många laktosfria mjölk och mjölkprodukter finns tillgängliga, och du kan också ta laktastillskott för att hjälpa dig smälta laktos.
Vilka livsmedel innehåller laktos?
Laktos finns i mjölk, mjölkprodukter och vissa bearbetade livsmedel. Livsmedel som innehåller laktos inkluderar:
* Mjölk
* Yoghurt
* Ost
* Glass
* Keso
* Gräddfil
* Kärnmjölk
* Vassleprotein
* Vissa bearbetade livsmedel, som bakverk, salladsdressingar och soppor
Om du är laktosintolerant kan du fortfarande njuta av mejeriprodukter genom att välja laktosfria alternativ eller genom att ta laktastillskott.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online