Vad kan du göra för att hindra kunder från att bli berusade?

Det finns ett antal saker du kan göra för att hindra kunder från att bli berusade:

1. Ange gränser för hur mycket alkohol kunder kan köpa. Detta kan göras genom att sätta en gräns för antalet drycker som en kund kan beställa på en gång, eller genom att begränsa den totala mängden alkohol som en kund kan köpa under en given tidsperiod.

2. Erbjud alkoholfria alternativ. Se till att du har en mängd olika alkoholfria drycker tillgängliga för kunder som inte vill dricka alkohol. Detta kan inkludera saker som läsk, vatten och juice.

3. Träna din personal att känna igen tecken på berusning. Din personal ska kunna identifiera kunder som håller på att bli berusade och vidta åtgärder för att förhindra att de blir en fara för sig själva eller andra. Det kan inkludera saker som att vägra servera alkohol till någon som redan är berusad eller att ringa polisen om någon blir våldsam.

4. Övervaka barområdet. Se till att din personal övervakar barområdet regelbundet och vidtar åtgärder för att förhindra att kunder blir berusade. Detta kan inkludera saker som att kolla på kunder som dricker ensamma, eller skilja på människor som bråkar eller bråkar.

5. Tillämpa dina regler. Se till att din personal tillämpar de regler som du har satt på plats för att förhindra att kunder blir berusade. Detta kan inkludera saker som att vägra servera alkohol till minderåriga eller att inte tillåta kunder att ta med sin egen alkohol i baren.

6. Arbeta med lokala brottsbekämpande myndigheter. Har du en kund som håller på att bli berusad och ställer till med störning ska du ringa polisen. Polisen kan hjälpa till att säkerställa säkerheten för din personal och kunder, och de kan också vidta åtgärder för att hålla den berusade personen ansvarig för sina handlingar.