Creutzfeldt-Jakobs sjukdom (CJD) är en sällsynt, dödlig neurodegenerativ sjukdom som drabbar människor och djur. Det orsakas av en typ av onormalt protein som kallas prion, som är resistent mot värme, strålning och proteolytiska enzymer. CJD är snabbt progressiv, vilket innebär att symtom kan utvecklas och förvärras snabbt, vilket leder till svår demens, rörelseproblem och så småningom död. Det finns för närvarande inget botemedel eller effektiv behandling för CJD.