Varför får jag diarré varje gång jag äter salami?

Det finns ett par anledningar till varför salami kan ge dig diarré.

1) Salami är ett fermenterat kött. Det betyder att den innehåller bakterier som hjälper till att bevara den. Vissa människor är känsliga för dessa bakterier och kan uppleva matsmältningsproblem som diarré.

2) Salami innehåller mycket fett och protein. Dessa kan vara svåra för vissa människor att smälta, särskilt om de inte är vana vid att äta mycket av dem.

3) Salam kan vara förorenad med bakterier eller parasiter. Detta kan hända om salamin inte hanteras eller förvaras på rätt sätt.

4) Du kan vara intolerant/allergisk mot en viss ingrediens. Det är viktigt att kontrollera om salami innehåller några komponenter som du kanske inte tål eller är allergisk mot.

Om du upplever diarré efter att ha ätit salami är det bäst att undvika det i framtiden. Du kanske också vill träffa en läkare för att utesluta andra möjliga orsaker.