Gurka är inte specifikt det bästa för att bryta ner urinsyra. Medan gurkor innehåller vatten och kalium, vilket kan hjälpa till att spola ut överflödigt urinsyra, spelar andra livsmedel och livsstilsfaktorer en viktigare roll för att hantera urinsyranivåer och förebygga gikt. Vissa livsmedel som är kända för att hjälpa till att sänka urinsyra inkluderar körsbär, bär, C-vitaminrika frukter och grönsaker, mat med låg purinhalt och att undvika överdriven konsumtion av alkohol, särskilt öl. Att dricka mycket vatten, bibehålla en hälsosam vikt och regelbunden motion bidrar också till att hantera urinsyranivåerna. Det är viktigt att konsultera en vårdpersonal för personliga råd och behandlingsrekommendationer baserat på individuella omständigheter.
