Matförgiftning på kryssningsfartyg

Att åka på en kryssning har varit ett populärt sätt att resa och semester sedan före Titanic . Medan passagerarna kommer sannolikt inte att vara offer för ett skeppsbrott medan kryssningar , är ett annat problem vanligare --- gastrointestinal sjukdom . Betydelse

På kryssningsfartyg , är alla som äter mat från samma kök . Därför , om det finns ett problem med maten , många människor kommer att bli sjuk av matförgiftning .

Överväganden

Norovirus är de virus som orsakar maginfluensa . Om någon har en norovirus och kommer på skeppet , kommer sannolikt att smitta många andra personen . Addera Förebyggande /Solution

Centers for Disease Control och Förebyggande startade Vessel Sanitation Program ( VSP ) för att förhindra alla gastrointestinala sjukdomar på kryssningsfartyg . VSP tjänstemän inspektera och övervaka fartyg , utbilda anställda och ge vård-utbildning .

Överväganden

Det är viktigt att ta reda på orsaken till en tarmsjukdom. Om det är från salmonella orsakade av ägg , kött eller fjäderfä som inte var tillagad på rätt sätt, kan det vara livshotande . Om det berodde på en norovirus , det är oftast övergående och kommer att gå iväg på egen hand i en till två dagar .

Effekter

Både matförgiftning och norovirus orsaka symptom som illamående , kräkningar , diarré och mage kramper . Addera