Meatless Måltider för pensionärer

Kött är en viktig del av många människors kost. Men konsumerar mycket kött är inte bra för människors hälsa . Faktum är att eliminera eller begränsa köttkonsumtion kopplat till lägre förekomst av cancer , diabetes, hjärtsjukdomar och astma . Eftersom människor ålder , kan den ökade risken att drabbas av dessa tillstånd vara en av många faktorer som inspirerar dem att föra en meatless livsstil . Fördelar

Eftersom köttet är notoriskt mycket fett och kolesterol , kan meatless kost leda till en minskning av sjukdomar relaterade till fetma och tilltäppta artärer . Likaså människor som inte äter kött tenderar att öka sin konsumtion av fullkorn, frukt och grönsaker . Detta resulterar i konsumtion av en större variation av näringsämnen och antioxidanter. En ökning av antioxidant konsumtionen är till nytta för pensionärer eftersom antioxidanter bekämpa många åldersrelaterade sjukdomar som cancer , demens , makuladegeneration och grå starr . Utöver dessa hälsofördelar , sparar en meatless kost också pengar eftersom kött kostar mer per kilo än de flesta andra livsmedel . De ekonomiska fördelarna kan göra meatless måltider attraktiva för pensionerade seniorer som lever på en budget .
Meatless proteinkällor

En av de viktigaste frågorna när eliminera kött är hur man får nog proteinet. Protein är ett viktigt näringsämne , och kött är en populär proteinkälla. Tidigare trodde dietister att kött var den enda källan till " kompletta " proteiner och att andra proteinkällor måste konsumeras i specifika kombinationer för att vara till nytta . Från och med 2011 är dessa antaganden tros vara falska. Så länge som människor variera sina alternativa proteinkällor , kommer de att få tillräckligt med protein . Några populära alternativa proteinkällor är ägg, ost , fullkorn , nötter , bönor och soja . Att vara en smart konsument och uppmärksamma etiketterna hjälper seniorer tillgodose deras proteinbehovnär de driver en meatless diet . Addera Måltid Idéer

Seniorer bedriver en meatless kost för första gången kan njuta av att använda kött substitut som veggie hamburgare och tofurkey att tillfredsställa ett sug efter kött. Men många människor tycker dieter utan imitation produkter . Köpa vegetariska kokböcker är ett smart drag . Att gå med en community -stödd jordbruks föreningen är en annan idé. Medlemmar köper aktier i föreningen och lokala bönder levererar produkter och frukt till medlemmar med jämna mellanrum under hela växtsäsongen . Pre- betala för dessa leveranser kan inspirera seniorer att öka sin konsumtion av frukt och grönsaker samtidigt eliminera kött. På samma sätt kan odla sina egna frukter och grönsaker hemma inspirerar seniorer att laga meatless måltider.
Överväganden

När eliminera kött , är det viktigt för människor att se till att andra livsmedel de är konsumerar är friska . Till exempel konsumerar några mejeriprodukter är ett utmärkt sätt för att uppfylla dagliga proteinbehov . Dock kan helt ersätta köttet med ägg och ost leda till hälsoproblem relaterade till högt kolesterol . På samma sätt bör människor höjer sin säd intag fokusera på att konsumera hela korn , särskilt grodda hela korn . Högförädlade korn bör undvikas på grund av deras höga sockerhalt . För att dra full nytta av meatless matlagning, tänka " brun ", inte " vit ", när du handlar för ris , pasta och bröd . Addera