Mikrovågor använder elektromagnetisk strålning för att värma mat. Denna strålning kan göra att vissa material, till exempel metall, blir varma mycket snabbt. Därför är mikrovågsugnar inte säkra för metallföremål och kan leda till brand eller andra farliga situationer. Mikrovågssäkra behållare är vanligtvis gjorda av material som glas, keramik eller plast som är godkända för användning i mikrovågsugn.