Botemedel för baljväxter Allergier

Baljväxter är ätliga delar av vissa växter . Vanligtvis frön eller skida , innehåller denna mat grupp ärtor , linser , sojabönor och jordnötter . Vissa mänskliga immunsystem ser dessa livsmedel som skadligt och slå tillbaka genom att släppa kemikalier . Dessa kemikalier orsaka allergiska reaktioner som kliande, rinnande ögon , rinnande näsa och upprörda magar . Peanut allergier , den vanligaste och svår allergi i denna mat grupp , kan också orsaka anafylaxi , en potentiellt livshotande reaktion som påverkar luftvägarna . Det finns inget känt botemedel för baljväxter allergier ; Men på grund av den framträdande och svårighetsgraden av jordnötter allergier , läkare och forskare runt om i världen efter ett botemedel . En del av dessa studier har gett lovande resultat. Betydelse

Peanut allergier orsakar nära 80 dödsfall i USA varje år , enligt Duke University . Inte nog med att fler människor är allergiska mot jordnötter än någon annan mat , men små partiklar kan orsaka allvarliga , livshotande reaktioner . År 2006 gjorde en livsmedelsmärkning lag det lättare att avgöra vilka förpackade livsmedel innehåller jordnötter , men allergiker fortfarande måste vara mycket försiktig med korskontaminering . Någon mat , maträtt eller redskap som kommer i kontakt med jordnötter kan orsaka anafylaxi episod . Eftersom risken för oavsiktlig exponering är så hög , läkare råda hålla adrenalin lätt tillgänglig för omedelbar behandling .
American Research

Efter att ha deltagit i en undersökning 2009 utförd av Duke University Medical Center och Arkansas Barnsjukhus, en utvald grupp av barn kan äta jordnötter varje dag , trots sina allergier . Enligt läkaren Wesley Burks , chef för avdelningen för Pediatric Allergy and Immunology vid Duke , har gradvis exponering för jordnötter byggt upp sin tolerans . Barn som inte kunde tolerera en sjättedel av en jordnöt i början av studien intas 13-15 jordnötter efter sex månaders behandling . Genom daglig administrering , nio av de 33 barnen har upprätthållit denna tolerans för mer än två år . Fyra fortsätta att äta jordnötter efter avslutad behandling i mer än ett år . ( Addera brittisk forskning

Brittiska forskare genomfört en liknande studie i februari 2009 vid Addenbrookes sjukhuset i Cambridge . Använda kapslar som innehöll kontrollerade mängder av jordnötsmjöl, de kunde öka mängden till 800 milligram , eller cirka fem jordnötter , inom sex månader . Forskningsledare Dr Andy Clark säger att det inte är ett permanent botemedel , men så länge den dagliga behandlingen tillåter barn att bibehålla denna nivå av tolerans , barnen ska kunna hantera jordnötsresterfinns i vissa bearbetade livsmedel utan att lida några skadeverkningar .
Kinesiska Research

botaniska läkemedel som kallas Food Allergy Herbal Formula ( FAHF - 2 ) förutsatt långsiktigt skydd mot anafylaxi i möss med jordnötter allergier . Läkare Xiu - Min Li , docent i pediatrik och chef för Centrum för kinesiska Herbal Therapy för Allergi-och Astma , genomfört studien under 2009 på Mount Sinai School of Medicine . Enligt läkaren Hugh Sampson , professor i pediatrik vid berget Sinai , kan FAHF - 2 vara en av de första effektiva behandlingar för människor med jordnötter och andra födoämnesallergier .
Varning
< p > Trots den lovande forskningen , Dr Burks varnar försöker gradvis exponering för allergener i hemmet . Dessa studier pågår fortfarande och mer forskning behöver göras . Det tar år att bestämma säkerhet och långsiktiga effekter av behandlingar . Han säger undvikande är fortfarande den bästa politiken . Addera