Inse skillnaden mellan en matintolerans och en sann allergi . Mat överkänslighet är vanligare än födoämnesallergier och även om kroppens kemiska reaktion på mat kan orsaka mycket verkliga och obehagliga symptom , mat överkänslighet har mindre potential för dödsfall . En sann allergi mot tomat är sällsynt och orsakas av en histamin reaktion på ett protein som normalt finns i frön , hud och juice av tomat .
2
Notera när symptomen uppträder . Mat allergiska symptom tenderar att manifestera mycket snart efter maten intas . Det är viktigt för din läkare att veta tidsplanen så att han kunde utesluta om du upplever en livshotande allergisk reaktion eller ett livsmedel intolerans . Du bör också ta del av om dina symtom har blivit allt värre med varje exponering för tomater . Addera 3
Undvik färska tomater om efter att ha ätit dem du erfarenhet svullnad eller klåda runt munnen , nässelutslag , diarré , kräkningar , andningssvårigheter eller en ihållande hudutslag . Även om forskarna inte vet den exakta orsaken , många människor med allergi mot tomater bara får symtom vid kontakt med rå frukt . Vissa patienter kan äta förädlade produkter såsom catchup eller tomatpastamed någon märkbar reaktion .
4
Anslut tomat allergiska symptom till andra kontaktlivsmedelsallergier. Den tomatplanta är nära besläktad med potatis, aubergine och tobak. De är alla medlemmar i Deadly Nightshade familjen och har en liknande struktur . Eftersom en riktig tomat allergi är så sällsynt , om du är allergisk är det troligt att du kommer att ha symtom efter kontakt med dessa andra livsmedel också.
5
Boka tid med en allergolog eller din husläkare för födoämnesallergi test . För en misstänkt tomat allergi , är du sannolikt att genomgå både blodprov och pin - prick allergen testning . Pin - pricktestergör att allergolog att injicera små mängder av mat proteiner i ett rutmönster på ryggen för att leta efter lokala reaktioner , medan blodprov kan avslöja en ökning av IgE allergi antikroppar i ditt system .
Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom