Ta reda på om ditt recept är lämplig för ägg ersättare . Ägg används i recept som bindemedel för att hjälpa till att hålla ihop ingredienserna , som jäsmedel för att göra ett livsmedel ökar, och som ett förtjockningsmedel eller fuktighetskräm för att förbättra strukturen på ett recept . Om det inte finns något annat bindemedel , såsom mjöl , nötter eller ströbröd i ett recept , är äggen sannolikt används som bindemedel . Äppelmos kommer inte att göra en lämplig ersättare för ägg , om de används som bindemedel , men det kan ofta ersätta ägg i desserter och söta bakverk.
2
Följ anvisningarna på ditt recept som vanligt , stoppa när receptet kräver ägg . Addera 3
Lägg 1/4 kopp äppelmos för varje ägg receptet kräver .
4
Tillsätt resten av ingredienserna och följ resten av recept som skrivits . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom