Svavel finns i chondrotin , som finns i brosk och spelar en roll i benmineralisering. Även svavelföreningar är avgörande för skapandet av hormonet insulin . Svavel kan också hittas i beta - keratin, ett nödvändigt protein som finns i naglar , hud och hår.
Typer
Svavel kan hittas i en olika livsmedel , bland annat spannmål, mjölk och mjölkprodukter, kött , fågel och fisk och nötter och frön . Ägg är också hög i svavel , samt kryddor inklusive senapspulveroch Oxo kuber , enligt Healthyeatingclub.com .
Bästa källorna
Skaldjur är en av de bästa svavelkällor , enligt healthyeatingclub.com . Bara 10 ångade pilgrimsmusslor innehåller 570 mg svavel , har en kokt hummer 510 mg suflur , och en kokt krabba erbjuder 470 mg svavel . Andra livsmedel som innehåller 250 g eller mer av svavel inkluderar stekt kalvkött kotlett ( 330 mg) , filé stek ( 330 mg) , kokades chcken ( 300 mg) , rostat lamm hjärta ( 300 mg) och 10 g parmesanost ( 250 mg ).
fördelar
Att äta mat rik på svavel har många hälsofördelar , . Svavel främjar skapandet av galla vätska , som behövs för matsmältningen , enligt Foodscout.org . Svavel framkallar blodflödet och även ger glans till håret , naglar och hud .
Varning
Brist på svavel i kosten har liknande resultat att ha en proteinunderskott, enligt Foodscout.org . Brist på svavel i kosten kan orsaka astma , artrit , nervsjukdomar, och benvävnad . Smälta för mycket mat som innehåller svavel , å andra sidan , producerar gas . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom