Mage Problem med citronsyra

Citronsyra , en framträdande ingrediens i frukt, bearbetade livsmedel och vissa läkemedel kan ge magbesvär eller andra hälsoproblem hos vissa personer som inte tål ämnet eller möjligen få allergiska reaktioner på den . I vissa fall kan dock läkemedel som innehåller citronsyra kan faktiskt lindra magbesvär . Citronsyra

Citronsyra förekommer naturligt i människokroppen . Citrusfrukter och juice ger generösa mängder av kost citronsyra , med citron -och limejuice som har högre nivåer av det än grapefrukt eller apelsinjuice . Grönsaker , rotfrukter och mjölk kan också innehålla citronsyra . Modern industriell teknik kan producera citronsyra från melass , lägga den till produkter för smaksättning, konservering eller farmaceutiskt bruk .
Allergy

Vissa människor har en allergisk reaktion mot citrusfrukter . I en födoämnesallergi , tolkar kroppen ett ämne i maten som en inkräktare och monterar en attack mot den. Immunförsvaret producerar antikroppar och andra kemikalier under den allergiska reaktionen , inklusive histamin , ett ämne som ger en rinnande näsa , klåda och andra bekanta allergiska symptom . Svåra allergiska reaktioner kan orsaka illamående , diarré och även död . Även människor kan göra anspråk på att vara allergisk mot citronsyra specifikt , de kan faktiskt drabbas av reaktioner på en kemikalie som heter limonen , eller till proteiner i frukten , och inte till citronsyra själv . Addera
intolerans

En sällsynt åkomma som kallas citronsyra intolerans kan orsaka sjukdom . En intolerans skiljer sig från en allergi genom att, istället för att ha en immunsystemreaktionpå det aktuella livsmedlet , det organ som helt enkelt inte kan smälta det på grund av avsaknaden av en väsentlig kemikalie som bryter den mat ner. Symtom på citronsyra intolerans inkluderar magsmärtor och kramper , diarré , kräkningar , fläckiga eller skabbig hud och mörka ringar under ögonen .
Acid Reflux

irriterande som citronsyra syra kan visa sig vissa magar , kan det bota magbesvär i andra. En sådan situation innebär ett irriterande tillstånd som kallas sura uppstötningar sjukdom , även kallad gastroesofageal refluxsjukdom ( GERD ) . Medan GERD härrör från syra stiger till halsen , kan ovanligt låga mage - syra nivåer faktiskt förvärra tillståndet som osmält mat sitter i magen . Citronsyra medicin tycks ge hjälp i sådana fall . Alka- Seltzer , en populär over - the-counter medicin , kombinerar citronsyra , aspirin och vätekarbonatför att lindra matsmältningsbesvär och huvudvärk . Sårpatienter dock måste undvika Alka - Seltzer på grund av risken att förvärra deras tillstånd .
Lösning

Det bästa sättet att undvika problem med magen från citronsyra är att undvika livsmedel som innehåller det , inklusive livsmedel som innehåller det som en tillsats . Kontrollera innehållsförteckningar på livsmedelsmärkningen för att se om ett livsmedel innehåller sätts citronsyra . Frukt med relativt lite citronsyra inkluderar äpplen , päron, körsbär , druvor och torkade fikon . Multivitaminer och omega - 3 oljor som linfrö eller fiskleveroljakan lindra effekterna av citronsyra på magen . Addera