OAS symtom är vanligtvis milda och utvecklas snabbt efter första kontakten med raw food . Svullnad, klåda och stickande känsla i munnen och svalget är vanligt. Läpparna är vanligen påverkas. Standard hösnuva symptom som irriterade ögon , nysningar och snuva kan också förekomma . Mer allvarliga reaktioner är ovanliga och härma dem i en vanlig livsmedelsallergi: kräkningar , magkramper , diarré eller andningssvårigheter . Anaphylaxis är den allvarligaste följden av oral allergy syndrome , men det är sällsynt.
Typer
p Det finns flera kategorier av OAS . De är grupperade efter vilken typ av pollen skapade den ursprungliga känsligheten . Ambrosiapollen är vanligtvis förknippas med reaktioner på livsmedel som zucchini , banan och cantaloupemelon . Gräspollen är knuten till meloner , apelsiner och tomater . Al och björk pollen både interagera med äpplen , mandel , päron , selleri och körsbär . Björk är också känt för att interagera med flera andra frukter bl.a. aprikoser, nektariner och plommon .
Förebyggande
oral allergi syndrom är mest lätt förhindras genom att undvika den särskilda livsmedel som prompt symptom - särskilt under våren och hösten när pollen räknas är höga . Matlagning eller kort mikrovågsugnen frukt och grönsaker innan man äter kan begränsa eller eliminera en del reaktioner . Peeling producerar och /eller val av frukter som inte är helt fullt mogna hjälper ibland minska förekomsten av OAS . Ersätta mat som inte vanligen orsakar reaktioner är ett sätt att hålla en hälsosam nivå av färska livsmedel i kosten . Några exempel : . Druvor , fikon , ananas , spenat , broccoli och kål
Hem Behandling
Over - the-counter antihistaminer räcker vanligtvis för att behandla lindriga OAS symtom om de inte lösa på egen hand . Det är viktigt att sluta äta ett livsmedel omedelbart så snart en allergisk reaktion inträffar . Fortsatt exponering kan göra symtomen värre . Om en person har en känd risk för anafylaktisk chock , kan en läkare ordinera en EpiPen för självadministrering i hemmet . Adrenalin injektioner arbeta snabbt för att stoppa och vända svullnad i halsen och munnen .
Allergen immunterapi
Allergi skott har visat sig lindra oral allergi syndrom i vissa fall . Sådan behandling är ofta rekommenderas för personer som upplever allvarliga och pågående rinit relaterade till OAS . Endast en allergist eller immunolog kan avgöra om denna typ av terapi är lämplig för en viss patient . Allergen immunterapi skott innehåller små mängder av de specifika ämnen ( pollen , inte livsmedel) som är den bakomliggande orsaken till symtomen . Doseringen ökas över tiden för att bygga upp resistens mot dessa allergener. Behandlingen tar flera år , men resultatet kan bli långvariga . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom