form av sojalecitin som vanligtvis finns i livsmedel är en sojaolja derivat .
Bakgrund
Allergier mot sojaprodukter är i allmänhet en reaktion på sojaprotein. Närvaron av proteinerna brukar förändras av den metod som används för att bearbeta soja .
Identifiering
Soyconnection.com konstaterar att systemet med bearbetnings sojalecitin för användning i livsmedel som kallas " hot- lösningsmedelsextraktion teknik. " Den här metoden förstör oftast hela soja är allergena proteiner .
Överväganden
Mycket få dokumenterade fall av allergier mot soja lecitin eller soja oljeprodukter har noterats .
Potentiella
Regelbundna soja allergier kan ge följande symtom : nässelutslag , illamående , rinit och , i sällsynta fall , en svårighet att andas
Övrig information < . br >
Ibland upplever ett livsmedel intolerans mot soja , som inte är en riktig allergi , men kan orsaka en del obehagliga biverkningar och bör nämnas . Ett livsmedel intolerans mot soja har varit känt för att orsaka diarré , kräkningar och uttorkning . Dessa symtom uppträder oftast hos spädbarn som konsumerar en soja .
Final Thought
Som med alla milda matallergi , är nyckeln till att förebygga symptom för att undvika att maten associerade med dem . Det finns ett brett utbud av soja livsmedel tillgängliga , och många inte innehåller sojalecitin . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom