Anta en kost som hälsoexperter kallar " Medelhavet . " Mediterranean dieter är rika på fisk, nötter och grönsaker . Alla dessa livsmedel är rika på antioxidanter och fettsyror som är avgörande för hjärnans funktion . I själva verket är 2/3 av hjärnan består av fettsyror. Detta fett är en viktig komponent i hjärnans celler och spelar nyckelroller i att utveckla och upprätthålla neurologiska funktioner . Den ihållande neurologisk funktion innebär att det finns minskad förlust av minne , motorik och kognitiva färdigheter . Ett bra exempel på Medelhavs maträtt skulle vara en grillad lax sallad , toppad med skivad mandel .
Fet Foods
Undvik mättade fetter . Dessa fetter är de "dåliga" fetter som bidrar till plack byggs upp i artärerna . Forskare har fastställt redan att de med Alzheimers sjukdom är mer benägna att göra en variant av en särskild gen , ApoE4 . Man tror att denna variant gör det svårare för kroppen att hantera en diet som är rik på mättade fetter eftersom varianten påverkar hur kroppen gör sig av med kolesterol . En annan hypotes är att fria radikaler som produceras under nedbrytningen av de mättade fetter kan bidra till den vävnadsskada som förvärras Alzheimers . Detta betyder inte att en Alzheimers patient inte kan njuta av ett enstaka franska fry , men det tyder på att fet mat bör konsumeras minimalt av dem som har eller är i riskzonen för att utveckla sjukdomen . Addera
Kryddor
Lägg till lite smak till din mat . Vissa kryddor kan innehålla kemikalier som förhindrar uppbyggnad av plack på neurologiska vägar . Närmare bestämt är en krydda som har studerats gurkmeja , en huvudingrediens i curry . Denna krydda innehåller en kemikalie som kallas curcumin , som konsumeras i stora mängder i mat från Indien och som kan bidra till den låga förekomsten av Alzheimers sjukdom i det landet . Mer studier behövs inom detta område , eftersom många livsmedel kryddade med curry är extremt frisk av sig själva, vilket ger det exakta förhållandet mellan den extra kryddan och Alzheimers bekräftas . Till exempel , Pav bhaji , en populär " snabbmat " i Indien , är i grunden curried grönsaker med bröd . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom