Kostbehandlingför Svår Burns

Healing från svåra brännskador kräver konsumerar större mängder livsmedel för att ge vitaminer och näringsämnen till de drabbade områdena . Enligt University of Rochester Medical Center , bränna patienter kommer att behöva gå på en proteinrik återhämtning kost som även innehåller rikligt med kolhydrater och inte mer än 30 procent av fett från din totala dagliga kaloriförbrukning. Tala med din dietist för att garantera säkerheten och effektiviteten i din kost . Protein

Protein är nödvändigt för att återuppbygga muskler och reparera vävnad efter träning , och det fungerar precis lika bra om du har svåra brännskador . Enligt Dr Andrew M. Munster , författare till " Svår Burns , " din kropp kräver mer än den rekommenderade kosten ersättning av 63g protein för män i åldern 25 till 50 , och 50 g för kvinnor 25 till 50 . Rött kött , fågel, fisk , nötter , frön , mejeriprodukter och ägg alla ger protein , med de högsta beloppen som finns i fisk . Lax , sardiner , ansjovis och tonfisk har 20 till 26g protein . Mejeri är också en utmärkt källa till protein . Men helmjölk innehåller också höga halter av mättat fett , så drick låg fetthalt eller fettfri mjölk istället .
Kolhydrater

Enligt " Svår Burns , " kolhydrater används som energi under inkörnings läkningsprocessen . Konsumerar kolhydrater gör att kroppen att använda protein för muskeluppbyggnadsnarare än energi för sårläkning . Kolhydrater kan delas in i två kategorier: enkla och komplexa . Även enkla kolhydrater --- finns i raffinerat socker och livsmedel som innehåller vitt mjöl --- ge energi , de omvandlas till socker snabbt och har lågt näringsvärde . På grund av den snabba nedbrytningshastighet , måste du konsumera mer av det . Så äter komplexa kolhydrater finns i fullkornsvete, havrekli , flingor och gröt . Komplexa kolhydrater bryts ner långsammare och ger mer näring .
Multivitaminer

zink och järn är viktiga vitaminer som hjälper dig att återhämta sig från brännskador , enligt " Total Burn Care . " Zink fungerar på liknande sätt som protein eftersom det hjälper vävnad reparera och läker sår . Det rekommenderade dagliga intaget för zink är 11 mg för män äldre än 19 , och 8 mg för kvinnor äldre än 19 , enligt National Institutes of Health . Järn transporterar syre till dina celler , vilket är viktigt för cellförnyelsen , enligt " Total Burn Care . " Män i åldern 19 och 50 behöver 8 mg järn dagligen , och kvinnor i denna åldersgrupp behöver 18 mg . Addera